Countrysmart

Countrysmart är ett digitalt månadsmagasinet om urban exit och country living. Här finns trenderna för design, inredning, trädgård samt mat och dryck. Här finns tips om nya böcker, spännande hotell och inte minst platser att upptäcka och besöka. Countrysmart är för dem som lever livet lokalt och som ser livskvalitet i närheten till naturen och som uppskattar gemenskapen i byar och små samhällen. I Countrysmart finns de som tack vare fiber kan driva sina företag från en gård på landet eller jobba på distans från hemmakontoret. Interior Design, Lifestyle and Trends

Countrysmart

Jack, Karl Fredrik!

Kära, härliga läsare!

MARRAKECH Sagan utan slut • Marrakech är en djungel att leta sig fram i, ett hav att navigera över och en höstack att vända på när det gäller att hitta just det som Karl Fredrik vill ha. Keramik, krukor och glas – här och nu börjar skattjakten!

Påfågeln flyttar in

Rätt i tiden 2026 • Sällan har så många jubileer sammanfallit under ett och samma år. På Solliden är årets tema i trädgården ”Tillsammans i tiden” – Kungen och Drottningen firar 50 år som gifta, Drottning Silvia 50 år på tronen och den 30 april fyller Kung Carl XVI Gustaf 80 år.

Uppe med franska tuppen!

Aldrig en gaffel kort • Låt hellre udda vara jämt än se dussinet jämt som ett måste. Som antikexpert kan Joakim Bengtsson sitt och andras porslin, glas och matsilver. Och han är aldrig svaret skyldig på frågan om de mest oväntade bland udda och märkliga bruksföremål.

Ljus på starka armar

Sveriges Mästerkock VIP • ”Det var hur kul som helst att vara med i Sveriges Mästerkock VIP.”

Marinerad lövbiff med ugnsrostad potatis, champinjonsås och örtsmör

Krämig kantarellpasta med ugnsrostad vitlök Foto Karl Fredrik

Duka med tema!

Bröllop • som på vita duken

Häng en gobeläng

LÄR AV FLORISTEN

Soffornas soffa

FRÅN JORD TILL ORD • Från kaffebuskarna vid Ngong Hills till dahliorna på Österlen – två kvinnor, två tider och samma drivkraft. Karen Blixen skrev in sig i världslitteraturen från sin farm i Kenya och Ulrika Grönlund låter blommorna tala i sina trädgårdsböcker. Allt från den egna Dahliafarmen hemma i Löderup.

Chaiselongen håller löftet

JARDIN HAUTE COUTURE • På ena sidan skogen Chinon och på den andra Lioredalens ängar. Här har häckande fåglar, blommor och bin sin fristad och floristerna sitt paradis. Och det var också platsen för bröllopsfest à la Karl Fredrik och Petter den näst sista helgen i september.

Mitt i vinet och livet • Karl Fredrik hittar alltid jord att sätta spaden i. Som profil för eget kändisvin är han här i ”sin” vingård i italienska Venetien.

Pensé – tystlåten skönhet

Ta en kaka till! • Roligt, ekonomiskt och hållbart – att baka är aldrig fel, och för Petter är det självklart. Så har det varit i generationer av släkten Kjellén, och traditionen för han vidare hemma på Eklaholm. Så varsågod, börja baka!

TAGE ANDERSEN – mästerliga blomsterkungen • När den unge Karl Fredrik sökte praktikplats stod förebilden Tage Andersen högst på önskelistan. Så blev det inte, men några år senare blev han istället erbjuden en anställning. Men då hade Karl Fredrik redan fart på sin karriär med egen blomstrande business.

CIAO MED TWIST • New York har mer italiensk mat än många italienska småstäder – men med en lite högre ljudnivå. Det kan New York tacka 1880-talets invandring av syditalienare för. Också Göteborg hakar på med en amerikansk twist där Tavolo hyllar det italienska köket.

GLAS-KLART! • Tänk Cotswold, East Sussex och...